Nos vins

Les cuvées

AOC : Vacqueyras
Cuvée : Azalaïs
Couleur : Rouge
Millésime : 2021
Cépages : 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Carignan-Mourvèdre-Cinsault
Nature des sols : Sol argilo-calcaire brun rougeâtre sur plateau de galets roulés
Rendement : 18 hl/ha
Vendange : Manuelle
Vinification : Éraflé à 100 %, vinification traditionnelle dans des cuves bétons, remontage quotidien
Elevage : 12 mois en foudre

AOC : Vacqueyras
Cuvée : Lopy
Couleur : Rouge
Millésime : 2021
Cépages : 80% Grenache, 20% Syrah – Cuvée Vieilles Vignes
Nature des sols : Sol argilo-calcaire brun rougeâtre sur plateau de galets roulés
Rendement : 18 hl/ha
Vendange : Manuelle
Vinification : Éraflé à 100 %, vinification traditionnelle dans des cuves béton, remontage quotidien
Elevage : 12 mois dans des tonneaux de 450L

AOC : Vacqueyras
Cuvée : Un sang blanc
Couleur : Blanc
Millésime : 2021
Cépages : Grenache blanc, Clairette, Viognier, Bourboulenc, Roussane, Marsanne
Nature des sols : Sol argilo-calcaire brun rougeâtre sur plateau de galets roulés
Rendement : 20 hl/ha
Vendange : Manuelle
Vinification : Vinification et élevage dans des tonneaux de 450 L, malo faite
Elevage : 12 mois